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책

채식 육개장 육개장은 보통 쇠고기를 넣어서 만드는데 채식 육개장도 있군요 관련동영상을 올립니다 ^0^ ▶ 요리 재료 : 불린 당면, 콩단백, 버섯말이, 삶은 고사리, 삶은 토란대, 두절콩나물, 배추, 깻잎 ▶ 양념 : 고추기름 5스푼, 국간장 3스푼, 고추가루 2스푼, 소금 1/2스푼, 후추 조금, 참기름 조금 밥상을 차리는 작은 지혜- 시아버지가 며느리에게 일러준 100가지 요리법 시아버지가 며느리에게 일러준 100가지 요리법 『밥상을 차리는 작은 지혜』. 평범하고 소박해서 더욱 가족들을 위한 식단으로 적당한 김치, 국, 나물, 찌개, 조림 등의 요리법을 제공한다. 열무김치, 나박김치, 콩나물국, 육개장, 오이생채, 곰취나물장아찌, 쇠고기장조림 등의 요리법을 상세하게 알려준다. 더불어 요리에 대한 다양한 팁을 덧붙.. 더보기
멸치를 좋아하는 고양이와 아무도 가르쳐주지 않는 고양이가 원하는 고양이 기르기 동영상에 나오는 고양이 정말 귀엽네요 ㅋ 대부분의 고양이들이 멸치나 마른 오징어 등을 주면 환장을 하죠 ^^ㅋ 그치만 무턱대고 막주면 안좋아요 염분을 많이 섭취하게 되면 신장기능에 문제가 생기기 때문이죠 그러니 줄때는 삶든지 물에 불려서 염분을 제거하고 줘야 고양이에게 좋다고 합니다 참 고양이에게 개사료를 주는분들이 있는데 개먹이를 장시간 먹게되면 타우린 부족으로 고양이의 건강에 문제가 생긴다고 합니다 개사료에는 타우린 성분이 없거든요(개사료에 생선을 썩어주면 문제없지만 -.-) 아무도 가르쳐주지 않는 고양이가 원하는 고양이 기르기 ◆직접 키우면서 알게 된, 수의사도 알려주지 않는 고양이 잘 키우는 방법 요즘 고양이를 키우는 사람들이 많아졌다. 개보다는 기르는 사람이 적지만, 일단 고양이를 기르기 시작하.. 더보기
[책소개] 자연을 담은 사계절 밥상 이보다 빠른 요리는 없다 - 새우젓달걀찜 밥 먹는 시간이 아까울 때 간편하게 만들어서 부담 없이 드세요. 시간도 절약하고 영양도 챙겨주니 금상첨화! 주재료: 달걀(2알) 양념: 새우젓(0.5), 물(1/2컵) 1. 작은 뚝배기에 물과 새우젓을 넣고 끓인다. 2. 달걀을 그릇에 잘 풀어놓는다. 3. 1이 끓으면 풀어놓은 달걀을 넣고 휘젓는다. 4. 약불로 줄인 뒤 뚜껑을 덮고 2~3분 후 한 번 더 휘저어서 완전히 익힌다. -> 새우젓이 없으면 다싯물을 넣고 소금간을 하세요. - p.34~35 혀끝으로 느끼는 봄의 미각 - 현미쑥버무리 봄을 대표하는 나물인 쑥으로 만든 간식이에요. 씹으면 씹을수록 입안에 향기가 배어난답니다. * 재료의 힘 현미에는 비타민 B1, B3, E와 식이섬유가 많이 들어 있어요. .. 더보기

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