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차(茶)

[여러가지 질병에 좋은 茶] 위장을 튼튼히 해주는 밤 밤은 영양가가 높고 위장을 튼튼하게 하며 원기를 북돋아 준다. 에는 '원기를 돋우고 위장을 튼튼하게 하며 신기(비뇨생식기와 내분비 호르몬)를 보강하고 배가 고플 때 식량이 된다'고 하면서 과일 가운데 가장 유익하다고도 했다. 밤을 말린 뒤 겉껍질과 속껍질을 벗겨 낸 것을 황밤이라고 하는데 황밤과 두충을 함께 달여서 정력제로 쓰기도 한다. 별다른 이유없이 설사를 계속하는 사람이 밤을 먹으면 설사가 멎으며 뱃속이 편안해진다. 껍질 벗긴 밤 서른알을 하룻밤 동안 물에 담갔다가 건져서 밤의 1.5배 가량되는 물을 붓고 푹 삶는다. 밤이 익으면 밤의 1.2배 가량되는 흑설탕물을 넣고 약한 불에서 20분 동안 뭉근하게 졸인다. 불을 끈 다음에 바로 꺼내지 말고 그대로 하룻밤 정도 두었다 먹어야 맛도 잘 배고 효과도.. 더보기
[여러가지 질병에 좋은 茶] 몸을 따뜻하게 해주는 계피 계수나무의 줄기 껍질을 계피라고 하며, 배꼽에서 생식기나 항문까지의 내장 기관이 허약하고 찬 것에 효능이 있어서 설사, 구토, 소화불량, 월경불순, 팔다리가 나른한 증상에 좋다. 어린가지를 계지라고 하는데, 감기초기에 땀을 내어 열을 내리게 하고 목 언저리, 등, 팔다리가 쑤시는 증상에 좋다. 에도 '계피는 성질은 몹시 열하며(大熱) 맛은 달고(甘) 매우며(辛) 조금 독이 있다. 속을 따뜻하게 하며 혈맥을 잘 통하게 하고 간, 폐의 기를 고르게 하며 곽란으로 쥐가 이는 것을 낫게 한다. 온갖 약 기운을 고루 잘 퍼지게 하면서도 부작용을 나타내지 않고 유산시킬 수 있다" 라고 되어있다. 계피차는 자극성의 단맛과 매운맛이 나며 오래전부터 잘게 썰어 생강과 함께 끓인뒤 꿀을 넣어 먹었다. 이런 계피차의 효능은.. 더보기
다이어트 차 1. 한방다이어트차 천연 한약재 중에는 공복감을 들게 하여 식욕을 억제시키고, 노폐물을 배출시키고 수분의 대사를 원활히 하여 붓기를 빼주며, 혈액순환을 촉진시키는 등의 효능을 가지고 있어 다이어트에 도움을 준다. 차를 마실 때에는 하루 3-5회 정도 수시로 복용하는데 율무차는 식전 공복에 마시는 것이 좋고, 녹차는 식후에 마시는 것이 좋다. 2. 체질별 한방 다이어트차 ◎ 변비가 있거나 몸이 항상 차고 특히 손발이 찬사람, 하체의 혈액순환이 잘 안되어 하체비만인 사람 ⇒ 당귀차 혈액순환을 잘 시켜 몸을 따뜻하게 만들어주는 효능이 있어 여성들에게 좋은 차 설사가 잦거나 소화기가 약한 사람은 주의한다. 당귀 20g, 물 250cc 당귀를 물에 씻어 물기를 뺀 후 물에 넣어 같이 끓인다. 물이 끓기 시작하면 .. 더보기