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레시피

[추석요리]숯불에 구운 떡갈비 :Tteokgalbi 만들기 숯불에 구운 떡갈비 : Tteokgalbi (Grilled Short Rib Patties) 추석음식으로 자주 만드는 떡갈비 레시피 입니다^0^ * Ingredients 재료 (떡갈비 5개 5ea) 다진 소고기(갈비살 또는 다짐육) 500g 양념: 간장 4숟가락, 설탕 2숟가락, 청주(백화수복) 2숟가락, 참기름 1숟가락, 참깨, 후추, 다진마늘 1/2숟가락, 다진 생강 1/2숟가락, 파 흰부분 2대, 양파 1/2개 더 자세한 내용은 Honeykki 꿀키 님 유튜브로 ^0^ 더보기
[달콤한 책소개] 버터 없이 만드는 다양한 초콜릿 베이킹의 세계! 초콜릿 베이킹 버터 없이 만드는 초콜릿 베이킹 레시피로 가득한 책『버터 없이 만든 초콜릿 베이킹』. PART 1. 오븐없이 초콜릿 베이킹 (초코볼) 네이버 파워블로거 '마카롱'이 이번에는 다양한 초콜릿 재료를 사용한 레시피를 소개한다. 55% 다크초콜릿을 사용한 베이킹으로 초콜릿의 깊은 향과 쌉쌀한 맛, 그리고 은은한 단맛을 강조한다. PART 3. 채식 초콜릿 베이킹 (채식 초콜릿 산딸기 케이크) 초콜릿을 좋아하는 사람들을 위해 70% 다크초콜릿 성분으로 만든 베이킹까지 소개한다. 크림, 푸딩, 토스트, 사탕, 카라멜, 파운드, 브라우니, 타르트, 쿠키, 케이크, 머핀, 브레드, 베이글, 스콘, 카스테라 등 80여 가지의 다양한 초콜릿 메뉴를 만날 수 있다. PART 4. 초콜릿 케이크 & 파이 (초콜릿 고구마 케이.. 더보기
아토피에 좋은 천연 비누 만들기 내 손으로 간편하게 만드는 천연비누 레시피! 자연 재료로 직접 천연비누를 만드는 방법을 담은 『예쁜 천연비누 만들기』. 10년 넘게 천연비누와 천연화장품을 연구해온 자연주의 비누 전문가 안미현이 전하는 핸드메이드 비법이 펼쳐진다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 다양한 비누 만들기 기법과 선물 받는 이들이 감동할 만한 특별한 디자인을 더했다. 또한 입욕제와 샤워오일 등 스파용품을 만드는 방법과 비누를 만들고 재료를 구입할 수 있는 구입처를 수록했다. 우리가 일반적으로 사용하는 비누에는 계면활성제라는 화학첨가물이 들어 있다. 게다가 종종 화학방부제나 기타 인체에 유해한 첨가물이 들어가기도 한다. 시중에 유통되는 비누들 중 화학비누에 식물 성분을 소량만 넣고 천연비누라 부르기도 한다. 하지만 진정한 천연비누는.. 더보기

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